很多热爱运动和健身的人，都意识到了蛋白质的重要性。因为人体自身会利用蛋白质来制造和修复组织，并且蛋白质还是骨骼，肌肉和软骨等的重要组成部分。并且蛋白质还常常被用来修复激烈运动后身体的恢复。这也足以说明蛋白质的重要性。
但是并不是所有蛋白质都能增强身体的恢复能力。
蛋白质中必须要含有三种关键性支链氨基酸（BCAA），即亮氨酸，异亮氨酸和缬氨酸。是因为这三种氨基酸可以在运动的过程中起到保护肌肉的能力，防止肌肉的分解，运动完之后可以触发。
值得注意的一点是这三种氨基酸人体本身是不能合成呢，只能通过营养补充来获取。
运动营养市场的潜力股：藻蓝蛋白
藻蓝蛋白这种物质取自螺旋藻，作为一种易吸收的优质植物性色素蛋白，具有人体所缺乏的8种氨基酸，在这其中就包括了亮氨酸，异亮氨酸和缬氨酸。
并且根据研究表明，藻蓝蛋白在增强免疫力、对抗炎症、抗氧化、促进血细胞再生、改善贫血、抑制癌细胞肿瘤细胞等多个方面具有重要的医药保健功能。
作为植物蛋白，豆类蛋白可能会引起胀腹感；
作为动物蛋白，乳清蛋白含有干酪素，容易诱发偏头痛和其它类型头痛。
同为植物蛋白的藻蓝蛋白，不仅可以避免过敏原，而且具有多重保健效果无毒副作用，还可以补充运动中消耗的能量、修复损伤的肌肉组织，促进新陈代谢、恢复疲劳，从而达到改善体质的功效，所以说藻蓝蛋白是热爱运动和健身人士很好的伴侣。