菊粉的市场分析
最近几年益生元与益生菌产品逐步走红，已经成为全球大健康市场的热点。2019年益生菌市场同比增长6.7%，呈高速增长趋势；益生元市场同比增长121.6%，呈跨越式增长趋势。预计2020年益生菌及益生元市场总规模将超过22亿美元，目前益生菌及益生元的最大市场在欧洲，而亚太地区的增长趋势也是非常可观的。
国际市场已经进入初期爆发期，为满足日益增长的市场需求，国内企业纷纷布局，已经准备好迎接市场带来的新红利和新挑战。
菊粉的市场分析
国内菊粉市场自2017年开始以来，一直呈高速增长发展趋势，而且以目前的趋势来看。只会更加迅猛，目前国内相关企业正大力开拓以菊芋为原料的有机菊粉是目前中国企业打破国际菊粉市场垄断的一把利剑，向相信随着市场的不断开阔，中国企业一定会在国际市场赢得一席之地。
目前菊粉市场渠道是在多元化发展的初期，呈现以线下直销、间接分销、网络销售等多元化渠道并存的趋势，尚未形成以某单一市场渠道成为菊粉市场渠道的主流趋势。
菊粉市场目前主要是以固体饮料，代餐产品以及膳食纤维补充形态作为主流的终端产品。相信随着产品的不断开发，更多菊芋为原料的有机菊粉产品会面向消费者。