常吃胡萝卜的益处
胡萝卜原产于中亚细亚一带，已有四千多年历史。由张骞出使西域，将胡萝卜引进到中国。目前全国各地均有种植。已成为大家餐桌上常备的蔬菜之一。
提到胡萝卜，人们第一会想到它是蔬菜，并且非常有营养。但具体可以补充哪些营养，又很少有人了解清楚。
那么小编带大家详细了解一下胡萝卜的营养以及禁忌
胡萝卜的营养成分
胡萝卜，也叫红萝卜，其中所含有的胡萝卜素是最为丰富的，每100克胡萝卜当中所含胡萝卜素大约是土豆的360倍、芹菜的36倍、苹果的45倍。此外，它还含有糖类、脂肪、挥发油以及改、铁等营养成分。
胡萝卜的功效主治
在中医当中，认为胡萝卜是一种味甘性平的中药材，具有健脾和胃和补肝明目等功效，临床上可用于肠胃不适以及便秘或是夜盲症等疾病的治疗。
常吃胡萝卜，对身体有这5个好处
1.预防夜盲症
我们都知道，夜盲症是由于人体缺乏维生素A所导致的，而胡萝卜是维生素A良好的补充来源，进入机体后，胡萝卜素有50%可转化为维生素A，因而可以起到明目的作用。
2.预防便秘
胡萝卜含有很丰富的植物纤维，可以促进肠道蠕动，是肠道当中的“充盈物质”，可帮助及时排除代谢废物，达到防便秘的作用。
3.润滑皮肤
胡萝卜对于皮肤也是有很好的帮助作用，这主要还是得益于胡萝卜能够给机体补充维生素A，维生素A是脂溶性维生素，可以保护皮肤表层，进而起到预防皮肤干燥和脱皮的情况。
4..增强免疫
研究表明，胡萝卜素转化为维生素A，有助于机体的免疫力增强，同时其中含有的木质素能提高免机体免疫机制，有抗癌作用。
5预防三高
胡萝卜是三高人群适宜多吃的食物，其中含有降糖物质，糖尿病人可以食物，此外，其中含有的槲皮素可以起到改善微血管的循环作用，是预防高血压高血脂等心血管疾病的食物。
3中情况不宜多吃胡萝卜
对于胡萝卜，日常食用的时候也是有相应的一些注意事项的，其中以下3种情况应多加注意：
1.体弱气虚的人群不宜食用，因而胡萝卜过多食用会损耗正气。
2.胡萝卜是破气食物，吃人参、西洋参等食物不和胡萝卜同吃。
3.女性朋友少吃胡萝卜，因为过多食用会引起月经不调或不孕。