知母也叫毛知母，多年生草本植物，根状茎，叶由基部丛生细长披针形，花茎自叶丛中长出，圆柱形直立，总状花絮，成簇，生在顶部成穗状;花粉红色，淡紫色至白色;果实长椭圆形，内有多数黑色种子，花果期6~9月。知母为百合禾斗植物的干燥根茎，其性味苦寒，有清热泻火、生津润燥的功效，是一常用的苦寒清热药。知母中含有的知母皂苷、芒果苷及其葡糖苷和知母多糖从不同机制降低血糖，可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病
。
【产品名称】知母提取物
【英文名称】Anemarhenae Asphodeliodes extract
【植物别名】连母、水须、穿地龙、虫氏母、地参
【植物来源】百合科多年生草本植物知母的根茎
【产品性状】棕黄色粉末
【有效成分】含多种甾体皂甙，粘液质，烟酸等
知母提取物的功效作用：
抗病原微生物作用知母煎剂对葡萄球菌、伤寒杆菌有较强的抑制作用，对痢疾杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、枯草杆菌、霍乱弧菌、变形杆菌、白喉杆菌、肺炎双球菌、β-溶血性链球菌、白色念珠菌等也有不同程度的抑制作用。知母乙醇浸膏、乙醚浸膏及乙醚浸膏加丙酮处理后所得之粗结晶，对在普、拜培养基上培养的H37RV人型结核杆菌亚种有较强的抑制作用，其中乙醚浸膏的抗结核杆菌的抑菌效价最高．
解热作用对知母是否具有解热作用的报导不一。有报导知母对大肠杆菌引起的发热家兔有解热作用，但也有报导白虎汤在去掉石膏后的知母、甘草煎剂灌胃给药对实验性发热家兔未见明显退热作用。知母根茎中的皂甙具有明显降低由甲状腺素造成的耗氧率增高及抑制Na（+），K（+）-ATP酸活性的作用，其中总皂甙对Na（+），K（+）-ATP酶的抑制率达59.8%，其半琥珀酸衍生物抑制率为89.8%，故认为与清热泻火的功效有关。
对皮质激素作用的影响大鼠服用滋阴降火中药生地知母甘草汤或其中的单味药， 均能使受地塞米松抑制的血浆皮质醇浓度升高，并有防止肾上腺萎缩的作用。生地知母甘草汤和激素同时服用，能减少激素的副作用。知母皂甙元（菝葜皂甙元）与知母水煎剂相似，能明显降低高甲状腺激素状态小鼠脑β-受体 RT 值，但对亲和力无影响，还能显著地改善该状态小鼠的体重下降。
降血糖作用以知母200mg／kg水制浸膏给正常家兔灌胃，血糖可下降达18-30%，持续6小时以上；以知母每天500mg／kg生药的水制浸膏给四氧嘧啶糖尿病家兔灌胃，连续4天，也出现明显的降血糖作用，并可减轻胰岛萎缩。给四氧嘧啶糖尿病小鼠腹腔注射知母水浸膏150mg／kg（生药量）也见血糖明显下降。知母并可促进大鼠横膈和脂肪组织摄取葡萄糖，并使横膈内糖元含量增加，但肝内糖元量却减少，尿中酮体含量减少。
其它作用知母果甙有明显的利胆作用和抑制血小板聚集作用。知母中的烟酸有维持皮肤与神经健康及促进消化道功能的作用。知母提取物对逆转录酶和各种脱氧核糖核酸聚合酶活性有抑制作用。知母菝葜皂甙元和知母水煎剂均能明显降低高甲状腺激素状态小鼠脑β受体RT值，但对亲和力无影响，还能显著改善该状态小鼠的体重下降。
西安莱纳生物科技有限公司专业生产适用于保健食品的植物多糖系列产品，符合保健食品多糖检测标准，可按客户需求定制。