荷叶为睡莲科植物莲 Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥叶。具有清暑化湿，升发清阳，凉血止血之功，用于暑热烦渴，暑湿泄泻，脾虚泄泻，血热吐衄，便血崩漏。荷叶炭收涩化瘀止血，可用于出血症和产后血晕。荷叶提取物荷叶碱在减肥保健食品中有着广泛的应用：
1. 减肥保健品配方常用原料频次
349个具有减肥的配方中涉及原料291种，通过“频次统计”，得到具有减肥保健品配方中使用频次较高（频次≥10）的33味原料。
2. 含荷叶的减肥保健品配方
2.1 配方中含荷叶配方的常用原料频次分析
349个具有减肥的配方中涉及原料荷叶的配方有146个，通过“频次统计”，得到具有减肥保健品配方中含荷叶配方的使用频次较高（频次≥5）的32味原料。
2.2 基于关联规则分析的含荷叶的配方组方分析
（1）应用关联规则挖掘方法对146个含荷叶的配方进行分析，将支持度设置为“12”（表示至少有12个配方中出现），得到常用组合56个。
（2）应用关联规则挖掘方法对146个含荷叶的配方进行分析后，将原料之间关联用网络化展示，见图1（支持度分别为8、12、15），可见荷叶与泽泻、决明子、茯苓是其配方中的核心组合。