火锅、烧烤、奶茶、小蛋糕……没有人能拒绝这些美食的诱惑，但在享受美食的过程中，其实也隐藏着对我们皮肤的“伤害”——糖化反应。
糖化反应形成的晚期糖化终产物(AGEs)对于我们皮肤的影响是很大的，就像一只被火枪喷过的焦糖布丁，肌肤里本来充满弹性的胶原蛋白失效，皮肤变得松弛下垂、粗糙暗黄。而且随着年龄增长和日晒等外部的伤害，皮肤糖化的程度增高，都会表现在皮肤表面。
糖化反应形成的晚期糖化终产物(AGEs)对于我们皮肤影响很大
所以，抗糖化是非常有必要的，而且是一项需要终生推进的事情。
但如果仅仅靠自制力，通过减少糖分的摄入来抗糖，生活还哪有美好可言？这时就需要外界力量的帮助——抗糖化护肤品。
针对抗糖化，科研人员通过各种实验证明了很多可以抗糖化的成分。有的成分侧重于在体内的糖和蛋白质结合之前主动出击，和游离的糖结合，牺牲自己减少糖化反应；有的成分能和已糖基化的蛋白反应，利用身体里的酶将其分解，减少糖化危害。
但是，我们每天都在摄入糖分，单一成分作用有限，很难完全阻断糖化反应的危害，因此，将功效强大但侧重点不同的抗糖成分组合起来，才能起到最佳抗糖效果。今天，小编就来给大家介绍几个组合出击1+1＞2的抗糖化成分。
肌肽是1900年由俄罗斯化学家在牛肉提取物中发现的一种二肽，它是由β-丙氨酸和L-组氨酸组成的，自然存在于机体多种组织中，尤其在肌肉中含量相当高，故名为“肌”肽。
肌肽是最经典的“抗糖化”成分之一
肌肽是最经典的“抗糖化”成分之一，其添加量达到0.2%，就可以发挥“抗糖化”的作用。
1. 抑制糖基化作用
胶原蛋白上有很多的糖基化识别位点，游离的糖分子可以结合上去，这样就会导致胶原蛋白的空间构象发生变化，使其失去了原有的功能，甚至可能会影响其他蛋白正常发挥作用。
肌肽的结构类似于蛋白质抗糖基化的位点，是一个很好的糖基化靶点。肌肽通过牺牲自己避免蛋白质糖基化，从而保护皮肤中的蛋白质，例如胶原蛋白、弹性蛋白，肌肽是天然的抗糖基化剂。
2. 清除已糖基化蛋白对于已经糖基化的蛋白质，肌肽可以与蛋白质上的羰基基团反应，形成肌肽-羰基-蛋白质复合物，对糖基化蛋白质进行标识。被标识的蛋白质经细胞排出后在酶的作用下分解，防止过多的糖基化蛋白累积，加速皮肤老化。
合欢树皮提取物也被称作波斯丝绸树皮萃取物，它也是最近几年的热门抗糖化成分，也是最强的抗糖化成分之一。合欢树皮提取物中的功效活性成分是合欢皂苷。
合欢树皮提取物中的功效活性成分是合欢皂苷
合欢树皮提取物主要是通过抑制糖基化过程中的中间产物双羧基化合物的产生，进而抑制后面的 AGEs 的形成过程，直接减少 AGEs 的生成。而且对于已经生成的 AGEs，研究发现合欢树皮提取物还能够逆转一部分回来。
白睡莲又名欧洲白睡莲，是一种源自于欧洲的睡莲属植物，具有降血糖和降血压等多种生物活性。其中睡莲根含有丰富的多酚鞣质类化合物，多酚类化合物是含有酚类官能基团的一类物质，主要成分包括多巴酚、儿茶酚、没食子酸、儿茶素和表儿茶素等。这类多酚具有特殊的生物活性，在清除自由基、抗氧化等方面有着重要的作用。白睡莲提取物，是一种通过特定提取方式，从白睡莲中获得的植物活性成分，白睡莲提取物是通过预防和清除两条通路达到抗糖功效的，它可以保护肌肤中的蛋白不易被糖化，也可以帮助加速分解肌肤中的晚期糖化终末产物（AGEs）。
睡莲根含有丰富的多酚鞣质类化合物
睡莲提取物增强成纤维细胞自噬活性，降低AGEs水平
说了这么多，总结起来如下：【防止蛋白质与糖结合】肌肽+白睡莲提取物【与糖化中间产物作用】合欢树皮提取物
【分解已糖基化蛋白】合欢树皮提取物+肌肽
显然，这三个精心搭配的成分，能针对糖基化过程全方位阻截，协同高效抗糖，并清除体内过量糖基化产物，让你不再惧怕糖化损伤，安享生活的美好！
