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颜值经济下,虾青素、苹果多酚、SOD等天然抗氧化原料对人体健康的多重作用

抗氧化原料在颜值经济中的火热前景

在“颜值经济”之下,追求“美丽”的消费者越来越多,但传统的化妆品、美容院已经无法满足消费者对于颜值提升的要求,“内外兼修”成为了当下的潮流。在这一趋势下,口服美容产品兴起,虾青素、苹果多酚等天然抗氧化原料成为更多产品成分的首选。

女性关心的皮肤问题是皮肤色斑、肤色暗沉、皮肤干燥缺水和皱纹/下垂、毛孔粗大、长痘出油、敏感泛红等,而这些皮肤问题几乎都与过多的紫外线照射造成的皮肤氧化有关。

一些具有抗氧化作用的原料越来越受到市场的青睐。

1)虾青素

虾青素是 一 种含氧类非维生素 A 源的类胡萝卜素,其广泛存在于自然界(特别是在虾、蟹、鱼、藻类、酵母等)中。

类胡萝卜素是 一种抗氧化剂,而虾青素是活性最强的类胡萝卜素,其抗氧化活性是玉米黄质、叶黄素、角黄素和 β- 胡萝卜素的 10 倍,是 α-生育酚的 100 倍。

活性最强的类胡萝卜素——虾青素的化学结构

活性最强的类胡萝卜素——虾青素的化学结构

虾青素具有极强的抗氧化性,有防癌变、抗衰老、光保护、维护视力、维护中枢神经、增强免疫、抗炎症等多种对人类有益的生理效用。

虾青素的生理作用

虾青素的生理作用

2)苹果多酚

苹果多酚(Apple Polyphenols,AP)是苹果在生长过程中产生的次生代谢产物,为棕红色粉末状物质,20%的水溶液呈红褐色,100%粉末成黄褐色;液状及粉状均略有苹果风味,有一点苦味,易溶于水和乙醇,稳定性好。

苹果生长过程中的次生代谢产物——苹果多酚

苹果生长过程中的次生代谢产物——苹果多酚

未成熟苹果果实中所含的“苹果多酚”是保护其免受紫外线和害虫等刺激的天然成分,未成熟果实所含苹果多酚的含量约为成熟果实的10倍。苹果多酚具有多种作用,如抗氧化、延缓衰老、美白、口腔护理、增强肌肉耐力、减肥等。有研究报道显示苹果多酚对紫外造成的皮肤损伤(红斑和其他皮肤症状)有一定作用。

3)可可黄烷醇
黄烷醇是一种天然的植物化合物,存在于茶、红酒、水果、蔬菜和可可等当中,其中可可中的黄烷醇含量最高。

大量黄烷醇存在于可可中

大量黄烷醇存在于可可中

目前已有超过 100 项人体临床研究为可可果黄烷醇对健康的影响提供了可靠的科学证据,它们可以帮助维持血管的弹性,从而有利于血液流向心脏、肌肉、大脑和皮肤等器官。每天 摄入350 毫克的可可果黄烷醇连续三个月可以防止因紫外线引起的皮肤变红,连续六个月可以对面部皱纹和改善皮肤弹性产生积极影响。

4)超氧化物歧化酶(SOD)

超氧化物歧化酶( Superoxide Dismutase,SOD) 是生物体内存在的一种抗氧化金属酶。

中和自由基的超氧化物歧化酶

中和自由基的超氧化物歧化酶(SOD)

超氧化物歧化酶是人体本身存在的一种抗氧化酶,除了能有效清除体内的自由基,还能特异性的清除超氧自由基对细胞的损害。小鼠研究证实SOD对长波紫外线造成的氧化应激损伤有保护作用,日本一项实验通过对健康成年人每天5.1微克摄入来自甜瓜的SOD 56天,在改善由紫外线引起的皮肤发红方面获得了积极的结果。

5)白藜芦醇

白藜芦醇,多酚类抗氧化剂,主要来源于葡萄、桑葚、虎杖等植物,具有抗氧化、抗炎、免疫调节、保护心脏、抗老化等生物学作用。

白藜芦醇具有多重抗氧化作用

白藜芦醇具有多重抗氧化作用

白藜芦醇的应用:

①可以刺激成纤维细胞的增殖,并促进胶原蛋白 III 浓度的增加。白藜芦醇对雌激素蛋白受体( ERα 和 ERβ) 有亲和力,从而有助于刺激 I 型和 II 型胶原蛋白的产生。

②可以保护细胞免受与自由基和紫外线的影响相关的氧化损伤。

③降低低密度脂蛋白的浓度、抑制环氧合酶活性、抗增殖、抗血管生成、抗炎、抗氧化和抗菌特性。

在“颜值经济”风潮下,加上电商直播和社交媒体的助推,美容市场热度持续高涨,人们对抗氧化美容产品的认知度和接受度越来越高。

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