生物年龄是基于健康状况的细胞年龄,抗衰老的本质就是减轻生物年龄。长寿专家总结了适合对抗衰老的5种补充剂,有些通过食物也能获取。
01 尿石素A
尿石素A是一种具有抗氧化和抗增殖作用的天然代谢物。
美国诺瓦东南大学的营养学家发现,把尿石素A作为一种饮食干预手段,能延缓衰老进程,预防与年龄相关疾病的发展。
尿石素A能促进线粒体自噬,帮助回收受损的线粒体,维持细胞活力。线粒体相当于细胞的“发电厂”。
尿石素A
尿石素A不直接来源于饮食,不过坚果、石榴、葡萄等浆果中所含的鞣花酸和鞣花单宁等化合物,被肠道微生物代谢后会产生尿石素A。
02 烟酰胺单核苷酸(NMN)
NMN,全称为烟酰胺单核苷酸,在细胞能量代谢中发挥着重要作用,是辅酶 NAD+(烟酰胺腺嘌呤二核苷酸)的前体物质。随着年龄的增长,人体内的NAD+水平逐渐下降,导致细胞能量代谢减弱,进而引发一系列衰老现象。而 NMN 能够补充 NAD+,从而延缓衰老进程,提高生命质量。
挪威奥斯陆大学的临床分子生物学家发表在《衰老转化医学》上的研究显示,烟酰胺腺嘌呤双核苷酸(NAD+)的消耗与衰老有关,是与年龄相关的多种疾病的基础,如代谢功能紊乱、癌症和神经退行性疾病。
NMN是一种生物活性核苷酸,通过补充NMN,可以提高NAD+水平。
值得注意的是,FDA最近决定,由于这种潜在的新药正在被制药公司调查,NMN无法在美国作为一种膳食补充剂来销售。
Andrew Huberman 分享自己服用 NMN
NMN是人体固有,不过随着年龄的增长会减少。一些水果和蔬菜中也富含NMN,包括:牛油果、西兰花、卷心菜、毛豆和黄瓜等。
亚精胺是一种精胺的前体物质,2010年,长寿实验室的联合创始人弗兰克·马多 (Frank Madeo) 描述了亚精胺在通过自噬减少细胞衰老方面的作用。什么是自噬呢?简单来说,就是细胞自己“吃”自己的过程。自噬负责将受损的细胞器、错误折叠的蛋白及其他大分子物质等运送至溶酶体降解并再利用,在抗衰、延长寿命方面益处甚多。日本科学家大隅良典因“对细胞自噬机制的发现”获得 2016 年度诺贝尔生理学或医学奖。近年流行的一种科学饮食法——轻断食,其抗衰的原理就是自噬。当我们进入断食状态时,细胞无法从外部获得足够的营养物质。为了满足能量需求和维持正常的细胞功能,细胞会启动自噬机制。自噬可以分解细胞内的有害或不需要的成分,并将其转化为能量和原料。因此,断食可以刺激细胞的自噬过程,促进有害物质的清除和细胞内废弃物的回收。
但是很多人做不到坚持断食,怎么办呢?可以通过补充亚精胺,来诱导细胞自噬,促进细胞成分恢复。诱导细胞自噬,是亚精胺的主要抗衰机制,在细胞增殖和分化过程中扮演的角色像一个“信号使”,可以激活人体的自噬反应,有助于延缓衰老。
2023 年 2 月 9 日,哥伦比亚大学的研究人员在国际顶尖科学期刊 Nature 子刊 Nature Aging上发表了相关论文提出,“热量限制(CR)”是目前延缓衰老最有效的方法。而亚精胺就是一种“热量限制的拟态剂”。
大量研究已经验证,亚精胺具有促进自噬、直击衰老标识、延长 50% 寿命等功效,且在人体心血管健康、脱发问题和记忆力提升等方面也展现了神奇的作用。硅谷富豪 Bryan Johnson 每天清晨起来都要喝一杯绿巨人(The Green Giant),其中就含有 13.5mg 的亚精胺。
Bryan Johnson 每天早上调制的“绿巨人”,内含 13.5mg 亚精胺
亚精胺含量较高的食物有:全麦食品、海带、香菇、坚果、蕨菜和马齿苋等。
衰老细胞是指那些随着年龄的增长而功能开始恶化,向周围组织释放炎症分子的细胞。非瑟酮能减少功能失调的衰老细胞的积累,显著影响衰老过程。
非瑟酮主要通过通过诱导细胞凋亡来清除衰老细胞,以此减少衰老细胞对健康细胞的干扰,避免干细胞功能无故降低,从而避免更多影响重大的慢性疾病“悄然无息”地爆发。
天津医科大学的遗传学家发现,非瑟酮能逆转端粒酶缺陷小鼠的过早衰老迹象。
非瑟酮
非瑟酮存在于各种水果(草莓、苹果、芒果、柿子、猕猴桃和葡萄),蔬菜(西红柿、洋葱、黄瓜),坚果和葡萄酒中。
05 姜黄素
姜黄,哈佛大学医学院认证过的超级食物,被誉为“植物黄金”。姜黄素是一种有效的抗氧化剂,可以中和自由基,减少氧化应激对细胞和组织的损害。自由基在体内积聚会导致细胞膜的脂质过氧化、DNA损伤和细胞功能衰退等,而姜黄素的抗氧化能力可以帮助保护细胞免受这些损害。
姜黄素还具有显著的抗炎效果。慢性炎症与衰老过程密切相关,炎症长期存在可导致细胞和组织的氧化损伤、细胞凋亡、免疫功能下降以及器官功能退化等,进而加速衰老。姜黄素通过调节多个信号通路来抑制炎症反应,从而减缓炎症引起的衰老过程。
姜黄素是姜黄中的活性化合物,具有抗炎和抗氧化特性。
波兰科学院的实验生物学家发现,姜黄素能减少衰老症状,延缓衰老细胞直接参与的年龄相关性疾病的进展,从而起到延长寿命的作用。
姜黄素
除了姜黄,姜黄素含量高的食物还有:生姜、大蒜、洋葱、黑胡椒、芥末和咖喱。
虽然这些补充剂具有延长寿命的潜力,但在服用之前,最好咨询医生哦。