近十几年来，蜂胶作为一种新型天然保健品风靡全国。可是，市场上的蜂胶产品很多，有号称是巴西进口的、有宣称是专用蜂胶、有的价格极低，还有所谓二代蜂胶、复合蜂胶……
那么，到底什么样的蜂胶才是好蜂胶呢？看看下面的认知误区，你就明白了！
蜂胶是蜜蜂的“小药库”，口感微苦、略涩、有辛辣感
误区1：蜂胶和蜂蜜一样，都是口感甜美的食物
蜂胶和蜂蜜虽然都是蜜蜂酿造的，但蜂胶和蜂蜜的口感有异，功能更不一样；蜂蜜是小蜜蜂的食物，而蜂胶却是蜜蜂的“小药库”，口感微苦、略涩、有辛辣感。蜂胶，是工蜂采集植物树脂等分泌物与其上鄂腺、蜡腺等分泌物混合形成的胶黏性物质。
蜜蜂，这个古老的物种能历经一亿三千万年、五次物种大灭绝而长盛不衰和蜂胶的作用密不可分。
误区2：蜂胶中主要是树脂，没有什么有价值的成分
新采集的蜂胶，约含有55%树脂和香膏，30%蜂蜡，10%芳香挥发油，5%花粉等其他物。但经科学分析，从蜂胶中分离并鉴定出化合物有20多类，300多种。主要有黄酮类、萜稀类、有机酸类、芳香性醛类、醇类、脂类及多种氨基酸、糖类、酶类、维生素、矿物质等。这么多的活性成分、有效物质能同时出现在蜂胶中，实属难得。
误区3：蜂胶不是中药材，对人体健康作用不大
早在2005年，国家食品药品监督管理局就将蜂胶收入《中国药典》，并明确标明：蜂胶能抗菌消炎、调节免疫、抗氧化、加速组织愈合；可用于高脂血症和糖尿病的辅助治疗。
2010-2015版《中国药典》对蜂胶描述如下：
【性味归经】苦、辛、寒。归脾、胃经。
【性状】呈棕黄色或黄褐色固体块状，遇热变软具粘性，特有芳香气味。
【功效主治】内服补虚弱、化浊脂、止消渴（糖尿病）；外用解毒消肿。内服用于体虚早衰、高脂血症、消渴（糖尿病）；外治用于皮肤皲裂、烧烫伤。
《中国药典》对蜂胶描述
误区4：糖尿病患者用蜂胶可以直接降血糖
蜂胶不具备直接降血糖的作用，只是长期服用有助于稳定血糖。根据多年临床观察，糖尿病患者坚持服用蜂胶产品，具有辅助降糖作用，尤其是通过蜂胶的综合治疗作用，对糖尿病的多种并发症有良好的预防和改善作用。
误区5：从蜂农手中购买的毛胶更天然，可以直接食用
直接从蜂箱中取出的毛胶（蜂胶原料）含有蜂蜡、蜜蜂肢体、木屑、泥沙、重金属等杂质，不能直接食用。尤其是受一些采集及贮存条件的影响，毛胶中的重金属一般含量较高，必须经过分离提纯后才可以食用。因此，选择正规厂家生产、有保健品批号的蜂胶产品，才安全、放心。
误区6：蜂胶是天然物质，不会造成过敏反应
有个别人（万分之三）接触到蜂胶会感到皮肤发痒，接触时间稍长皮肤出现类似荨麻疹的红点，严重的还伴有头晕、恶心、呕吐、心慌等不适症状，这些异常现象是蜂胶过敏反应。
出现上述任何一种情况，建议暂停使用蜂胶产品，停用后过敏现象会逐步消失。首次使用蜂胶者，可取少许蜂胶液涂抹在手腕处，以测试自己是否对蜂胶过敏。如无过敏现象，就可放心使用。
误区7：蜂胶用起来比较随意，什么时候吃都可以
无论出于什么目的食用蜂胶产品，最好遵守以下两个原则：
（1）连续食用：蜂胶属于天然物质，效果缓慢而持久，不像西药显效迅速。因此，食用蜂胶产品切不能三天打鱼两天晒网，最好连续食用一个月到一个半月，再评估效果；
（2）空腹食用：食用蜂胶产品的时间没有严格规定，但如果考虑到消化和有效成分的吸收，还是以空腹为佳。最好在饭前半小时服用，这样能够提高身体的吸收率，当然，蜂胶也可在睡前食用。
误区8：蜂胶能和西药一起吃，不用分开服用
蜂胶属于天然物质，可以同食品、保健食品、中药一起食用。蜂胶与中药同时使用还可帮助中药发挥更好的作用。
但是，西药往往有一些毒副作用。为了避免一些不可预知的不良反应，蜂胶最好还是与西药分开食用为好，一般间隔30分钟以上为宜。
误区9：蜂胶不能长期服用，不然，会有副作用
长期食用蜂胶的人担心会不会有副作用，或使某些病症对它产生了抗药性。其实，这些担心是多余的。研究发现，蜂胶有上亿年的历史，自然界的各种病原微生物对其并没有产生抗药性。蜂胶除了有万分之三的人对其过敏之外，并无其他副作用，适合长期使用。在注意营养保健的日本等发达国家，人们经常在牛奶、咖啡中加入蜂胶，作为保健强身之用。据悉，日本人食用蜂胶的时间已有30余年，今天，全世界食用蜂胶的人越来越多。
蜂胶适合长期使用
误区10：蜂胶是一种抗生素，长期食用会产生抗药性
蜂胶具有较强的抗病原微生物的作用，但它不是我们通常所说的“抗生素”，只是其作用类似于抗生素。抗生素是特指某些菌类（微生物）的代谢产物或其衍生物，也可以用人工合成的方法来生产。而蜂胶是蜜蜂采集植物树脂混合自身分泌物而成的一种蜂产品。蜂胶中的抗菌成分主要是黄酮类化合物中的白杨素、芹菜素、金合欢素、槲皮素、高良姜素、芦丁等等。食用蜂胶与我们食用许多具有抗菌作用的日常食物（如大蒜）一样，既不会产生抗药性，也不会产生依赖性。
误区11：糖尿病“专用蜂胶”比普通蜂胶好
蜂胶，是蜜蜂酿造的物质，适用人群广，没有专用人群，更不会有糖尿病“专用蜂胶”！专用产品不是自封的，需要业界的肯定和有关部门的批准。之所以会出现“专用蜂胶”，无非是商家为卖个好价钱、奉迎糖友，编造出的概念而已！仔细想想，小蜜蜂也不会专为咱们糖尿病患者酿蜂胶。
误区12：蜂胶能升级换代，“三代蜂胶”更好
蜂胶，是蜜蜂酿造的蜂产品，如同蜂蜜一样，根本不存在升级换代！“蜂胶升级换代、三代蜂胶”多是一些投机取巧的商家编造出的概念，打着科技突破的幌子，只不过是想拿已有的蜂胶做垫脚石而已。
中国蜂产品协会发布的《关于当前蜂胶产品市场若干问题的指导意见》第九条明确指出：中国蜂产品协会和国家有关主管部门从来没有对我国蜂胶类产品做过任何的划代鉴定和认可；有些企业自称其产品是第几代产品是没有科学依据的。
误区13：吃蜂胶可以停掉降糖药
有个事实糖友一定要牢记：蜂胶不具备快速降糖的作用，不能替代降糖药！蜂胶具有调节血糖、调节血脂、免疫调节的作用。但服用蜂胶，绝不能停用降糖药。
如果发现“降糖蜂胶”，可能添加了降糖西药，一定要小心。如果有蜂胶宣称“能减停降糖药”，要仔细查看成分。
蜂胶不具备快速降糖的作用，不能替代降糖药
误区14：复合蜂胶有效物质多，比纯蜂胶效果好
有些蜂胶产品宣称添加了人参、灵芝、苦瓜等成分，号称复合蜂胶。更有甚者，有些制造商还鼓吹其作用更全面、效果比纯蜂胶提高了几倍、十几倍等等。
其实，蜂胶本身就是个小型中药库，富含20大类、300多种有效物质，即使再添加其他成分也并不能增加蜂胶的功效，只会造成蜂胶营养物质流失，导致蜂胶实际添加量减少。
误区15：巴西蜂胶是进口的，效果比中国蜂胶好
由于胶源植物不同，中国蜂胶和巴西蜂胶在成分上有所区别。中国蜂胶的胶源植物主要是杨树、松树、柳树等，黄酮类物质含量较高。巴西蜂胶的胶源植物主要是酒神菊树、桉树等，萜烯类物质含量较高。而这两类物质在功效上有很多相似之处，此消彼长，总体效果并无明显差异，在标志性成分总黄酮含量巴西蜂胶还要远远低于中国蜂胶。
因此，巴西蜂胶并不比中国蜂胶品质高、效果好。况且，市场上的巴西蜂胶存在一定的假冒现象，真正的进口巴西蜂胶要具备《进口保健食品批准证书》，在购买时糖友要看仔细！
误区16：十几元、几十元的低价蜂胶物美价廉、便宜实惠
几十元一瓶、一瓶吃俩月，价格比蜂胶原料还低，让消费者觉得捡了大便宜；其实，吃的可能是假蜂胶！
对此，国家权威媒体早已进行了曝光：蜂胶是珍稀物质，全国年产量仅有300吨左右；每斤原料就高达700-1500元。而用杨树芽熬制的树胶每公斤则不到160元；用树胶冒充蜂胶低价销售就成了不法商家的赚钱诀窍。这些低价假蜂胶，不仅不能改善病症，还会延误病情，掏空您的腰包和健康。遇到价格过低的蜂胶，一定要当心，切勿只顾贪便宜而丢了健康！