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据药典记载
本品系藏族习用药材。为大戟科植物余甘子Phyllanthus emblica L.的干燥成熟果实。冬季至次春果实成熟时采收，除去杂质，干燥。
【性状】本品呈球形或扁球形，直径1.2～2cm。表面棕褐色或墨绿色，有浅黄色颗粒状突起，具皱纹及不明显的6棱，果梗长约1mm。外果皮厚1～4mm，质硬而脆。内果皮黄白色，硬核样，表面略具6棱，背缝线的偏上部有数条筋脉纹，干后可裂成6瓣，种子6，近三棱形，棕色。气微，味酸涩，回甜。
【性味与归经】甘、酸、涩，凉。归肺、胃经。
【功能与主治】清热凉血，消食健胃，生津止咳。用于血热血瘀，消化不良，腹胀，咳嗽，喉痛，口干。
【用法与用置】3～9g，多入丸散服。
【贮藏】置阴凉干燥处。
余甘子
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余甘子果实中的营养成分
余甘子果中含有12种维生素、16种微量元素、18种氨基酸、有机酸、蛋白质及糖等。其中，维生素C含量很高且比较稳定，平均含量是柑橘的100倍，苹果的160倍，猕猴桃的5倍，能耐受较高的温度和较长时间的干燥，此外，它还含有丰富的单宁，未成熟果实中含量为30%～35%，树皮为22%～31%，嫩叶为23%～48%，口感略甜、酸、涩、凉。
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余甘子加工利用现状
4.1 果汁饮料
用余甘子加工的新鲜的果汁饮料多为余甘子液体饮料、固体饮料，保持了余甘子的原味和营养价值，尤其是 VC、VPP的含量。甜蜜可口，风味特别，具 有清凉解暑的功效。余甘子中单宁含量高，余甘子果汁放置时间过长会产生沉淀，如果加工不当，会造成VC的大量流失，这是余甘子未能实现工业化生产的主要原因
4.2 余甘子蜜饯
蜜饯是余甘子果实的主要产品之一，蜜饯余甘子基本保持了余甘子的颜色、风味和口感，含有较多的VC和其他营养成分，较好地保持了余甘子的药用功能。
4.3 余甘子果酒
用余甘子酿制出的果酒清澈透明，浅绿、略带黄色，甜酸爽口，醇和浓郁，别有一番风味，还具有保健功效。
4.4 余甘子果粉
果粉基本保持了余甘子70%以上的维生素C，并且便于贮存运输，还可以添加到各类糕点中，以余甘子果粉为主料，配制成营养粉或疗效粉，适于老年人 长期食用，具有清血热、降血压、防治肝胆疾病及“久服轻身、延年益寿”的健身功效。