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姜黄可抑制新冠病毒繁殖能力,常吃姜黄能防病毒?

姜黄

有媒体报道,巴伦西亚理工大学研究发现,姜黄的提取物能抑制新冠病毒繁殖。消息一出,身边的朋友纷纷讨论起来,还是咱们中医厉害,西医解决不了的问题,被中医解决了,甚至有人暗自高兴,说最近喝的中药包中就有姜黄,这下是不是“百毒不侵”了?

先别这么急,我们来看看这项研究具体是怎么说的!

首先,研究人员并不是直接让受试者食用姜黄观察效果,而是获得了姜黄提取物并达到一定浓度。随后发现姜黄提取物对病毒中的一种蛋白酶(3CLPro)存在抑制作用,可以降低病毒的活性和繁殖能力。我们来看看关于提取物的定义:

“植物提取物是以植物为原料,经过物理化学提取分离过程,定向获取和浓集植物中的某一种或多种有效成分。”

所以,如果你想直接吃姜黄防新冠还是算了。

虽然不是直接解决了病毒问题,但是它给研究新冠病毒打开了通道,以后或许有新的结论出现也不一定,而目前它只是植物提取物对病毒的抑制力的初步评估,不能说常吃姜黄能抗病毒。

姜黄到底是个啥?

姜黄

姜黄

很多人知道它是一种中药,但是具体它长啥样、有啥用却不了解,它和生姜难道有“亲戚关系”?

它们还真是亲戚,都是姜科,但有些区别,姜黄的颜色更黄,可以作为色素添加在食物中,比如说罐头、香肠、卤肉等,咖喱饭之所以那么黄,就是因为里面有姜黄,除此之外,它还能用于腌制食品、烘焙食品。

将植物姜黄的根茎挖出来后洗干净,经过蒸煮、晒干、剃须,得到的就是药用姜黄。《唐本草》中记载,“其性辛、味苦温,归肝、脾经,有破血行气、通经止痛之效”,可以用来“治气胀及产后败血攻心”以及“除心腹气结气胀,冷气食积疼痛”。

那么,从现代医学上来看,姜黄有哪些功效呢?

【胆囊】——把姜黄素注射进狗的体内,能促使胆汁分泌,从而提高食欲。

【子宫】——小鼠服用姜黄制剂后在7个小时内子宫持续兴奋收缩。

【血压】——姜黄提取物对麻醉犬有降压作用。

【细菌】——对皮肤真菌有一定抑制作用,并在小鼠身上进行了实验。

相信大家也看到了,姜黄的作用和功效目前局限于研究中,通过实验室研究发现它有一定抗炎、抗病毒、抗感染的作用,但尚未在人体进行实验,所以暂且不能说它能用于防治新冠病毒。

这些年,人们似乎发现姜黄的好处,把它过度神化,印尼人甚至把它当作抗疫“神品”,在疫情期间争前恐后抢购,一度导致姜的价格上涨好几倍。看来,在疫情面前不管是哪个国家的人民,都会有不理智的行为。后来有相关负责人明确表示不建议用草药预防新冠,人们才渐渐恢复理智。

其实也能理解,在这种情形下,若是听说身边有一种中药能“提高免疫力、抗病毒”,难免会冲动,这次的研究一出来,不明就里的人,恐怕就抱着“不管有没有用先吃再说”的心理了。其实,目前对姜黄的研究还不够透彻,缺乏相关依据,抛开提取物不谈,植株中的有益成分能被人体吸收多少还是个问题,或许连5%都不到,光靠这点量来预防病毒是不可能的。

如果常吃姜黄能预防新冠,为何爱吃咖喱的印度疫情会一发不可收拾?据媒体报道,印度现在已经成了真正的“毒窝”,比美国的情况还要恶劣,预计死亡人数超四百万,有70%以上的民众感染,氧气供应不足、卫生脏乱差、医院床位紧张、医疗资源匮乏,防疫任务可谓是异常艰巨。

研究人员说姜黄提取物能抑制病毒,并没有说中药姜黄可以抗击新冠肺炎,二者所代表的意思相差甚远,目前就连接种疫苗都不是百分百预防,更何况是起效较慢的中草药呢?

不过在古代,中草药确实是抗疫的主要手段,《黄帝内经》中就有记载,“民病皆肢节痛、头目痛,伏热内烦,咽喉干引饮”,那个时候没有西药,只能用中草药治疫,比如说清瘟败毒饮,有清热解毒、凉血解毒的功效,用来缓解高热、出汗、咽干等热邪病症就很有效。

新冠疫情是全球关注的一件事,每次一出现新的研究就会引起热议,希望大家在议论的时候理性一点,在实验室中成功不一定能在人体成功,不要听风就是雨胡乱服用姜黄,可能会损害人体。大量服用可能会出现恶心、过敏、腹泻、呕吐等,肝肾功能不好的人不宜服用,孕妇和儿童也不宜服用。

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