当归，中药名。为伞形科植物当归Angelica sinensis (Oliv.)Diels的干燥根。主产甘肃东南部，以岷县产量多，质量好，其次为云南、四川、陕西、湖北等省，均有栽培。
在全球提倡无抗养殖的趋势下，中草药的功效将会取代部分抗生素的使用。当归就是一味神奇的中药。当归提取物含有维生素、氨基酸、香豆素、黄酮、有机酸、微量元素等天然有机成分。
当归提取物在养猪过程中的五大妙用：
1.促进消化吸收。
2.提高日增重。
3.提高免疫力。
4.降低断奶仔猪腹泻率。
5.改善猪肉品质。
研究表明在猪饲料中添加1%的含当归提取物、党参提取物的复方中草药制剂，可以发现猪的平均日增重提高了11%；猪免疫力也得到了提高，腹泻率和死亡率明显较低，大大改善了猪肉品质。
早期断奶仔猪的消化系统和免疫器官尚处于发育阶段，胃肠道中胃酸和消化酶分泌不足，所以仔猪在断奶后往往出现食欲减退、消化不良、饲料转化率低、抗病力差、腹泻、生长缓慢等“早期断奶综合症”。这时可以通过当归添加剂来调控断奶仔猪胃肠道消化酶的活性，从而促进仔猪对营养物质的消化吸收。
在断奶仔猪日粮中添加由山楂、当归、黄芪等中草药组成的饲料添加剂，仔猪断奶后第1周在日粮中添加0.4%的中草药饲料添加剂可提高断奶仔猪日增重、降低料肉比，显著降低断奶后仔猪腹泻率。
小猪
【产品名称】：当归提取物
【产品简介】：当归提取物是伞形科植物当归的根经过挑选，水提，浓缩，喷粉干燥而成的多糖，棕黄色至棕褐色粉末，具当归应有的浓郁味道。
【植物来源】：当归为伞形科植物当归的干燥根。主要产于甘肃，云南等地。
【含量规格】：10:1
【检测方法】：UV
【有效成分】：当归多糖、挥发油、藁本内酯、阿魏酸
【厂检项目】：
微生物检测：
菌落总数≤1000cfu/g
酵母菌及霉菌≤100cfu/g
大肠杆菌不得检出
沙门氏菌不得检出
【工艺流程】：当归原料→筛选→粉碎洗涤→投料→用水提取纯化→提取液→过滤→浓缩→浸膏→干燥→粉碎→过筛→混合→检测→包装→当归提取物
【产品储存】：贮存于干燥阴凉处,避免阳光照射和高温
【保质期】：24个月
当归提取物