15 4 月 行业资讯 瓜尔胶在常见几类食品中的应用 2024-04-16 发布自 yang liu 0 评论 瓜尔胶的简介 瓜尔胶(CNS号:20.025;INS号:412):以瓜尔豆胚乳片为原料,经水化、粉碎等步骤加工制得的,几乎无味或有淡淡的豆腥味,白色至淡黄色粉末状。 性能:瓜尔胶在冷水中就能形成胶体溶液,使用方面并且较低浓度...继续阅读