30 8 月 行业资讯 品牌如何满足消费者对可持续健康营养的需求? 2022-08-30 发布自 jack 0 评论 消费者想要“更健康”的食品和饮料。英国食品标准局(FSA)进行的一项消费者调查显示,87%的消费者表示,他们认为健康饮食很重要,63%的人想要改变自己的饮食,使其更健康。 与此同时,消费者正在寻求更可持续的生活方式。FSA的同一项调查...继续阅读
14 7 月 行业资讯 为什么中国的酸奶市场永远不会像日本一样? 2022-07-14 发布自 jack 0 评论 万能药都听说过,但听说过酸奶能“包治百病”吗?别不信,在日本就可以。日本酸奶市场,亚洲最大、占日本奶制品份额超过50%、人均消费量超中国市场4倍、国内同行“朝圣之地”,其产品研发路线清奇,“有病能当药,当药戒不掉”。日本酸奶市场的长期蓬勃,...继续阅读
13 7 月 行业资讯 ADM发布全球微生物组市场热点预测 2022-07-13 发布自 jack 0 评论 作为众多世界顶尖食品饮料和健康产品品牌商的合作伙伴,全球营养行业领先企业ADM今日发布了对全球人类微生物组市场的展望,预计到2026年其市场规模将迅速攀升至近91亿美元1。 来自ADM专有的Outside VoiceSM消费者洞察平台...继续阅读