天然植物色素的分类

天然植物色素的分类

天然植物色素品种较多,化学结构复杂,主要包括:黄酮类、花色素类、类胡萝卜素、醌类色素、叶绿素等。 黄酮类: 黄酮类色素是具有酮式羰基结构的一种水溶性色素,其衍生物多显黄色。如姜黄、郁金的块茎中提取的姜黄素,具有抗氧化、消...

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研究:枸杞,银杏叶可缓解视疲劳

研究:枸杞,银杏叶可缓解视疲劳

随着科技的不断发展,电子产品已经成为我们生活中必备的产品了,这就导致了很多人出现眼疲劳这种现象。在中医上认为双眼"看"的功能依赖于肝血的滋养,血液存储于肝脏,受肝脏的调节、管束。养眼先养肝,当感觉眼干、眼涩、眼痛等视疲劳症状时,需清肝以...

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