原来叶黄素并不神秘

原来叶黄素并不神秘

叶黄素被发现 19世纪末,科学家在分析植物叶片和花朵的色素成分时,发现一类黄色至橙色的脂溶性化合物,统称为“类胡萝卜素”。叶黄素作为其中一员,因其广泛存在于绿色植物(如菠菜、羽衣甘蓝)和黄色花卉(如万寿菊)中,被命名为“Lutein”...

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口服美容、体重管理、肠道健康,万亿功能性食品市场的三大风口

近几年,随着年轻人的养生意识不断提升,含有玻尿酸、益生菌等成分的功能性食品在新消费领域逐渐兴起。不仅有华熙生物这样的玻尿酸原料巨头企入局功能性食品市场,还有许多创业公司也纷纷抓住机会参与其中。那么,功能性食品市场的发展现状是怎样的,未来的发...

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