28 5 月 行业资讯 保健食品、特殊膳食食品、新资源食品的区别 2018-07-11 发布自 jack 一、保健食品 1996年我国卫生部颁布并施行的《保健食品管理方法》中第一次明确了保健食品的定义:“保健食品是指表明具有特定保健功能的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的的食品。” 2005年7月1日,...继续阅读
17 3 月 行业资讯 2018FIC单独设立天然植物提取物展区 2018-06-24 发布自 jack 0 评论 第二十二届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第二十八届全国食品添加剂生产应用技术展示会(FIC 2018)展位预定工作已结束,展览会将于2018年3月22日至24日在上海国家会展中心(上海)举行。据统计,本届展览会将有来自国内外1400多家参...继续阅读
14 12 月 行业资讯 热门出口量大的植物提取物介绍 2018-06-24 发布自 jack 0 评论 近年来随着消费者对“天然健康”理念的日益重视,我国植物提取物行业也焕发出勃勃生机。根据中国医药保健品进出口商会的统计数据显示,2012年植物提取物出口额 11.64亿美元,同比增长 3.11%;2013 年出口额为 14.12 亿美元,同比...继续阅读
01 12 月 行业资讯 燕麦β葡聚糖-新资源食品原料 2018-06-14 发布自 jack 燕麦是禾本科燕麦属一年生草本植物,叶透明膜质、扁平而软,性喜凉爽湿润,耐瘠抗寒。燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类,世界各国栽培的以带稃型为主,其中最主要的品种是栽培型燕麦,其次是东方型燕麦和地中海型燕麦。我国栽培的燕麦以裸粒型为主,常称裸燕...继续阅读
30 11 月 行业资讯 酵母β-葡聚糖-新资源食品原料 2018-06-14 发布自 jack 0 评论 酵母是单细胞真菌,真菌种类有12万,中国有4万余种,广泛生长在营养丰富且潮湿的环境中,比如葡萄果皮的表面等。一些酵母菌能够通过出芽的方式进行无性生殖,也可以通过形成孢子的形式进行有性生殖。酵母菌是人类文明史中被应用得最早的微生物。可在缺氧环...继续阅读
22 11 月 行业资讯 万寿菊提取物【叶黄素油悬液】 2018-06-14 发布自 jack 0 评论 万寿菊提取物叶黄素油悬液也叫lutein oil,叶黄素油悬浮液一般制成含叶黄素20%、黄色的粘稠液体。将叶黄素纯品晶体通过超微粉碎技术粉碎至微米大小,加入食用植物油,并加入适量的维生素E等抗氧化剂,给予适当的搅拌即成叶黄素油悬浮液。同样的...继续阅读