健康的食品原料可以降低胆固醇？
说起胆固醇，想必大家都不陌生，胆固醇过高，会引起高血压，心脏病，中风以及糖尿病等一系列疾病 那么可否通过食物来达到降低胆固醇的目的呢？ 加拿大多伦多大学詹金斯博士曾经做过一项研究，研究结果显示，通过吃一些特定的食物组...
04 6 月
标签归档 维生素
03 6 月
科普：天然β-胡萝卜素的来源功效与用途
1天然胡萝卜素来源 一般情况下，外观上颜色越强烈的水果或者蔬菜都富含天然β-胡萝卜素，，比如胡萝卜、菠菜、芹菜、紫菜、木鳖果、枸杞子、西兰花还有螺旋藻等， 胡萝卜素的分子式是C40H56，是一种四萜类的化合物，这种结构使得β...
02 6 月
科普：小麦胚芽的成分以及用途
麦粒中营养价值最高的部分当属小麦胚芽了，小麦胚芽占整个麦粒重量的1.5-3.9%，胚芽中的蛋白质含量大约在27%-30%，脂肪含量8%-11%，糖类化合物15-20%，4-5%灰分和8%-10%纤维素和半纤维素以及多种维生素、矿物质和一些微...
29 5 月
研究证实：维生素D不能帮助治疗新冠肺炎
根据外媒报道，之前有研究人员作出推论，维生素D可能有助于帮助治疗新冠肺炎，不过来之英国和美国的几所大学和科研机构的科学家发表的论文指出，目前还没有足够的科学证据表明维生素D在新冠治疗中能起到作用。 目前各项研究都不能证实维生素D对治疗新冠...
29 5 月
实验：维生素K2和维生素D3组合能在一起能更有效的发挥作用
K2 MK-7的制造商Kappa Bioscience的一项研究表明：维生素D3和K2在彼此存在的情况下均能更有效地发挥作用。 这项研究的宗旨是帮助食品和补充剂配方师更好的了解两种维生素之间的关系。 维生素K2和维生素D3都...