新兴草本植物提取物推荐

新兴流行的草本植物提取物推荐

草本植物提取物(Botanicals)是指从草本植物中提取的一种或多种有效成分,不仅含有丰富的营养价值,还可以为食品饮料增添独特的风味或色泽。消费者很少会去购买草本原料,但植物提取物产品如百合苏打水、绿茶冰淇凌、姜黄咖喱等却大受欢迎。植物提...

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B族维生素摄入量过高

19%的美国人B族维生素摄入量过高

在美国,B族维生素和复合维生素是最受欢迎的补充剂,主要原因是B族维生素对人体的多种功能至关重要。补充B族维生素可以帮助弥补饮食中(尤其是素食)营养素的不足,以及从食物中获取和吸收的困难,这在老年人和服用降低胃酸药物的人群中很常见。但是根据消...

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