27 3 月 行业资讯 Pharmako释药系统能提高辅酶Q10生物利用度 2020-03-27 发布自 jack 0 评论 根据发表在《国际药物动力学杂志》(International Journal of Pharmacokinetics)上的一项研究发现,Pharmako生物技术公司的自微乳化释药系统(SMEDDS)AquaCelle可以使辅酶Q10的吸收...继续阅读
25 3 月 行业资讯 姜黄市场应用情况和未来可拓展研发的产品趋势 2020-03-26 发布自 jack 0 评论 姜黄及姜黄素的市场情况 2016年,Google发布的全球饮食趋势报告显示,姜黄在过去5年搜索量增长了300%。 2017年,姜黄成为外媒追捧的「十大超级食品」之一,并成功进军饮料界。2018年,姜黄的发展势头依然强劲,上榜2018年...继续阅读
24 3 月 行业资讯 绿茶提取物、维生素E和西兰花提取物对非酒精性脂肪肝的干预作用 2020-03-26 发布自 jack 0 评论 非酒精性脂肪肝病(NAFLD)是指除过量饮酒和其他明确的损肝因素所致的肝细胞内脂肪沉积,包括从单纯的肝脂肪变性(NAFL)到非酒精性脂肪性肝炎(NASH),以致一部分最终发展为肝硬化,甚至演变为肝细胞性肝癌(HCC)。所以目前非酒精性脂肪肝...继续阅读
20 3 月 行业资讯 MCT中链甘油三酯成分在零食化代餐产品中的应用 2020-03-20 发布自 jack 0 评论 市场上销量较高的代餐产品无疑是复合营养蛋白奶昔类产品,但产品严重同质化。究其原因,就是众多品牌缺少了对原料及产品本身的研究。MCT粉作为一种新型的代餐原料在食品中的应用越来越广泛,下面详细介绍一下MCT中链甘油三酯成分在零食化代餐产品中的应...继续阅读
18 10 月 行业资讯 新兴流行的草本植物提取物推荐 2019-10-18 发布自 jack 0 评论 草本植物提取物(Botanicals)是指从草本植物中提取的一种或多种有效成分,不仅含有丰富的营养价值,还可以为食品饮料增添独特的风味或色泽。消费者很少会去购买草本原料,但植物提取物产品如百合苏打水、绿茶冰淇凌、姜黄咖喱等却大受欢迎。植物提...继续阅读
24 7 月 行业资讯 19%的美国人B族维生素摄入量过高 2019-07-24 发布自 jack 0 评论 在美国,B族维生素和复合维生素是最受欢迎的补充剂,主要原因是B族维生素对人体的多种功能至关重要。补充B族维生素可以帮助弥补饮食中(尤其是素食)营养素的不足,以及从食物中获取和吸收的困难,这在老年人和服用降低胃酸药物的人群中很常见。但是根据消...继续阅读