水溶性天然维生素E

水溶性天然维生素E

特性:  在水中能完全溶解,形成澄清透明溶液。水溶性天然VE在水中的最大溶解度大约为20%,超过此浓度,水溶液中会有晶性液体形成。 在食品中的应用: 1. 由于水溶性VE在水中是纯水溶的,可以直接在果冻、饮料(特别是透明饮料)、乳...

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