20 3 月 行业资讯 功能饮料中提取物应用需要注意的问题 2018-07-12 发布自 jack 0 评论 功能饮料作为饮料界的新宠,新品种类和数量层出不穷。植物提取物作为主要功能配料,被广泛应用于功能饮料中,在产品开发和生产过程中需要注意以下问题。 原料来源明确 植物提取物作为食品原料使用,必须有明确的来源。在国际上,植物提...继续阅读
28 12 月 行业资讯 2018湖南省植提协会年会暨高峰论坛 2018-06-24 发布自 jack 0 评论 2018湖南省植提协会年会暨高峰论坛年会简介:年光飞逝,转眼又是一年,大家期盼已久的湖南植提年会进入紧张筹备中。近年来,为整合湖南植提资源,给各企业商家提供一个了解植提行业、对接植提上下游产业、沟通感情、洽谈合作、拓展人脉的平台和愉快交流的...继续阅读
09 12 月 行业资讯 植物提取物功能饮料开发应用 2018-07-12 发布自 jack 0 评论 功能饮料作为饮料界的新宠,新品种类和数量层出不穷,植物提取物作为主要功能配料,被广泛应用于功能饮料中,但在产品开发和生产过程中也会存在着一些问题,总结如下: 原料来源明确 植物提取物作为食品原料使用,必须有明确的来源,国际范围内,植物提...继续阅读
07 12 月 行业资讯 迷迭香提取物【迷迭香酸】 2017-12-07 发布自 jack 0 评论 迷迭香酸是从植物迷迭香中提取的一种水溶性酚酸类化合物,迷迭香酸是一种含多酚羟基的酸,植物中芳香物质的一种,同时也是优质的纯天然水溶性抗氧化剂。棕色至纯白色粉末 抗氧化作用;广谱抑菌功效;抗炎、抗病毒、抗肿瘤活性;抗紫外线、抗过敏作用。广泛应...继续阅读
11 7 月 行业资讯 常见香辛料植物的提取物功效与作用 2018-07-16 发布自 jack 0 评论 大蒜、茴香、桂皮、辣椒、姜黄,是我们日常饮食中常用的香辛料,赋予了食物更美好的味觉体验。而在餐桌之外,它们本身也具备各种各样的功能,对人体健康和美容健身发挥着特殊作用,还被提取加工成营养补充剂、抗氧化剂等应用于食品工业。以下几种常见的香辛料...继续阅读
27 6 月 行业资讯 绿薄荷提取物抗炎效果比迷迭香酸更强 2018-07-16 发布自 jack 0 评论 近日,发表在《美国实验生物学联合会杂志(The FASEB Journal)》上的一项研究,通过动物试验对比了富含多酚类的绿薄荷提取物和富含迷迭香酸的抗炎效果。据了解,绿薄荷提取物中含有50种以上的多酚化合物,包括迷迭香酸,这些活性多酚成分...继续阅读