赤鲜糖醇

代糖原料谁有望成为下一个赤藓糖醇?

随着减糖风的盛行,无糖已从健康新卖点成为了一种基本配置,可以预见,仅靠赤藓糖醇这一单一的代糖原料是无法满足终端产品企业创新需求的,未来将会有更多代糖原料成为食品饮料生产商的选择。那么,除赤藓糖醇外,哪些天然代糖原料即将流行?代糖原料谁有望成...

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罗汉果

药食同源之罗汉果

01 据药典记载 本品为葫芦科植物罗汉果的干燥果实,秋季果实由嫩绿色边深绿色时采收,晾数天后,低温干燥。 性状:本品呈卵状、椭圆形或球形,长4.5-8.5cm,直径3.5-6cm。表面褐色、黄褐色或绿褐色,有深色斑块和...

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植物提取物的前世今生

植物提取物的前世今生

1.植物提取物 植物提取物主要是以植物为原料,按照最终产品的用途需要,经过提取分离过程,定向获取或者浓集植物中的某一种或者多种成分,一般不改变植物原有成分而形成的产品。根据实际需要还可以辅以赋形剂制成具有良好流动性、抗引湿性的粉状或颗粒状...

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桂林莱茵投资大麻二酚CBD

桂林莱茵投资大麻二酚CBD

在近日美国新奥尔良举办的IFT19博览会上,国内天然原料供应商——桂林莱茵(Layn)公司,也是全球知名的植物甜味剂生产商,首次推出了工业大麻提取物大麻二酚(CBD)新系列原料。该公司计划在美国投资约6000万美元新建CBD生产工厂,预计工...

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