02 1 月 行业资讯 功能性食品配料九大趋势:6成消费者需免疫健康食品–氨基丁酸 茶氨酸 褪黑素 2025-01-07 发布自 yang liu 0 评论 随着居民收入不断增长,我国食品配料行业将继续保持稳定而健康的发展态势。消费者对食品安全日益重视,国家对企业环保监管力度不断加大,市场集中度将不断提高,企业规模化经营成为行业发展的必然趋势。未来我国食品配料行业市场前景广阔,功能性食品兴起,从...继续阅读
17 12 月 行业资讯 66%职场人脑力下降,日本市场上哪些关键原料正助力维护大脑健康? 2024-12-17 发布自 yang liu 0 评论 最近,作为化妆品与健康食品原料研发领域的先行者,日本一丸公司(Ichimaru Pharcos)开展了一项针对消费者的大脑健康研究。 此次研究聚焦于"职场黄金期"的人群,覆盖了从年轻族群到中老年群体(20至59岁),旨在揭示大脑健康的...继续阅读
18 10 月 行业资讯 日本降尿酸产品的明星成分,市场价值将达到342亿美元! 2024-10-18 发布自 yang liu 0 评论 今年7月17日,日本消费者厅更新了机能性标示食品的申报信息。由AI TRADING Co., Ltd.申报的产品「糖調唐辛子」通过了日本机能性标示食品的申报。该款产品的功能成分是木犀草素,声称可以抑制餐后血糖水平的升高。 研究发现,木...继续阅读
09 5 月 行业资讯 2024年功能性食品的7大发展趋势 2024-05-09 发布自 yang liu 0 评论 长期以来,消费者对有助于缓解压力、焦虑和睡眠问题的食品/产品感兴趣,这也是各国人民优先考虑的问题。年轻消费者尤其关注饮食和营养问题,希望从食物中获得健康益处。随着营养“规则”的变化和需求状态的演变,新的商机随之出现。根据《New Nutri...继续阅读
28 3 月 行业资讯 茶氨酸年复合增长率102% 2023-03-28 发布自 magic 0 评论 01 茶氨酸的“履历” 茶是世界上公认的健康饮品。在中国茶道文化盛行,喝茶让人上瘾、产生愉悦感,且有安神的功效,因为茶叶中含有的氨基酸会刺激大脑分泌出更多的多巴胺,L-茶氨酸是其中主要的氨基酸组分。 茶氨酸占茶叶中游离茶...继续阅读
24 5 月 行业资讯 能量饮料除了咖啡因,还有哪些成分 2019-05-24 发布自 magic 0 评论 从身形庞大的陶瓷杯、玻璃杯,到方便携带的听罐及风格小巧的“shot”瓶,一杯即饮咖啡是人们寻找提神饮料时的首选。比如红牛,“小身体”里却声称能够提供“5小时的能量”。还有类似红牛的一些能量饮料,仍然在提高和开展饮料业务中占据着重要的市场地位...继续阅读