食用天然色素

食用天然色素你了解多少?

色彩绚丽的食品外观,好多并非食品本身所具有的,而是商家为了吸引消费者的眼球刺激消费者的购买欲望,而在食品设计上花费的心思。可以说天然色素对于现代食品工业的发展有着巨大的贡献。而植物来源的天然色素因为其更好的健康属性,得到了市场的认可。食用的...

继续阅读

助力人类心血管健康天然植物成分

助力人类心血管健康天然植物成分

大量研究证实,高血压、血脂异常(主要是胆固醇增高)、糖尿病、肥胖、吸烟、缺乏体力活动和不健康的饮食习惯是心血管病主要的且可以改变的危险因素,其中合理膳食和正确的生活方式是心血管防控最有效的方式,而天然功能性原料和成分应用于日常饮食中已逐渐被...

继续阅读

植物提取物在缓解疼痛方面的应用

植物提取物在缓解疼痛方面的应用

哪些植物提取物具有缓解疼痛的效果? 姜黄提取物-姜黄素 姜黄提取物药用能行气破瘀,通经止痛。主治胸腹胀痛,肩臂痹痛,月经不调,闭经,跌打损伤。又可提取黄色食用染料;所含姜黄素可作分析化学试剂。 随着对姜黄素研究的日益深入,已发现其...

继续阅读