12 10 月 行业资讯 口服美容、体重管理、肠道健康,万亿功能性食品市场的三大风口 2024-10-12 发布自 yang liu 0 评论 近几年,随着年轻人的养生意识不断提升,含有玻尿酸、益生菌等成分的功能性食品在新消费领域逐渐兴起。不仅有华熙生物这样的玻尿酸原料巨头企入局功能性食品市场,还有许多创业公司也纷纷抓住机会参与其中。那么,功能性食品市场的发展现状是怎样的,未来的发...继续阅读
11 10 月 行业资讯 2024年功能性食品的7大发展趋势 2024-10-11 发布自 yang liu 0 评论 中国是全球最大的功能食品消费市场且近年来不断升级,促使了功能食品行业的快速发展。中国功能食品市场规模到2025年将达到2857亿元人民币。 目前,我国居民的膳食结构发生了很大的变化,“富贵病”和老年病增多,发达地区生活节奏快,工作压力...继续阅读
05 9 月 行业资讯 展开说说,强大的天然抗氧化剂「花青素」 2024-09-05 发布自 yang liu 0 评论 平常关注营养的小伙伴可能会发现,紫黑色的食物比较稀有,但很容易成为网红超级食物。 其实,天然食物中呈现黄色、红色的色素不止一种,但颜色发蓝、发紫、发黑的话,那通常是花青素在起作用(一般能吃的果蔬谷物范围,不包括菌类)。作为一种强大的天...继续阅读
09 5 月 行业资讯 2024年功能性食品的7大发展趋势 2024-05-09 发布自 yang liu 0 评论 长期以来,消费者对有助于缓解压力、焦虑和睡眠问题的食品/产品感兴趣,这也是各国人民优先考虑的问题。年轻消费者尤其关注饮食和营养问题,希望从食物中获得健康益处。随着营养“规则”的变化和需求状态的演变,新的商机随之出现。根据《New Nutri...继续阅读
25 4 月 行业资讯 姜黄素,功能性饮料的新宠儿 2024-04-25 发布自 yang liu 0 评论 健康是人类永恒的话题,近年来随着国人生活水平的提高,人们生活观念也开始由物质生存问题转化为品质生活问题,作为一切追求的前提“健康”这一话题也重新被审视和定义。这种“健康”维度不再局限于不生病,而是追求更高层次的健康状态,既包含外在整体状态的...继续阅读
14 3 月 行业资讯 这个“材”貌双全的红色果子,终获批药食同源 2024-03-14 发布自 yang liu 0 评论 2023年11月,国家卫健委,市场监督管理总局发布公告(2023年第9号),正式将山茱萸等9种物质纳入药食同源目录。 山茱萸属植物(山茱萸科)约有65种,广泛分布于欧洲中部和南部、东非、西南亚和美洲。自古以来,山茱萸就被用...继续阅读