甘草甜素新型甜味剂

甘草甜素【甘草酸】

甘草甜素甘草酸是一种有机化合物,分子式为C42H62O16,作为药物,具有抗炎、抗变态反应;作为甜味剂,广泛用于各类食品。 基本信息编辑 中文名称:甘草酸 中文别名:甘草甜素 英文别名:Glycyrrhizinic Acid...

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