研究:野樱莓对人体的益处

研究:野樱莓对人体的益处

野樱莓是落叶灌木,学名黑果腺肋花楸果,也叫不老莓,2018年,通过国家卫健委安全性评估,成为新资源食品。 新鲜的野樱莓味涩,很少有人食用,它主要应用于食品工业中,例如果汁,果酱,果酒、水果茶和膳食补充剂等。 各项研究表明,野樱莓对身体健...

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葡萄籽提取物或有助于减肥

葡萄籽提取物或有助于减肥

葡萄籽提取物或有助于减肥 葡萄籽提取物主要是从葡萄籽中提取得到的一类多酚类物质,主要是由原花青素,儿茶素,表儿茶素,没食子酸,表儿茶素等多酚类物质组成。 西班牙依维吉利大学研究人员发现,高脂肪/碳水化合物或西方饮食会引起肠道变化。近期的...

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绿茶提取物减肥功效

绿茶对减肥到底有没有用?

绿茶那青绿色的叶子、黄绿色的茶汤、清醇的香味,象征着天然、纯洁和健康。中国,是世界上生产绿茶最早的国家。《神农本草经》中有云:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”中国茶从山野缓步走来,登堂入室,慢慢地走进了中国人的生活,成为“柴米油盐...

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助力人类心血管健康天然植物成分

助力人类心血管健康天然植物成分

大量研究证实,高血压、血脂异常(主要是胆固醇增高)、糖尿病、肥胖、吸烟、缺乏体力活动和不健康的饮食习惯是心血管病主要的且可以改变的危险因素,其中合理膳食和正确的生活方式是心血管防控最有效的方式,而天然功能性原料和成分应用于日常饮食中已逐渐被...

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茶叶提取物儿茶素

茶叶提取物茶多酚儿茶素潜力无限

茶叶提取物潜力无限,茶叶中的儿茶素是茶多酚主要的活性和水溶性物质,也是其中含量最高的一类物质,约占酚类总量的75%左右,因此儿茶素也是食品中检测茶多酚含量的基准物质。儿茶素主要以四种形式存在:表儿茶素(EC)、表没食子儿茶素(EGC)、表儿...

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