抢占全球百亿市场,国内外正在流行哪些骨关节健康原料?

世界人口正在加速老龄化,随着年龄的增长,骨骼和关节健康问题(如骨质疏松、类风湿性关节炎和骨关节炎)的风险逐渐增加。骨关节炎是由于关节软骨的逐渐破坏导致的,是常见的关节疾病,也是老年人身体功能障碍和疼痛的主要原因。在骨关节炎中,膝关节易受损,...

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低聚木糖

功能食品中功能因子及作用

根据国家标准GB16740-1997,能通过激活酶的活性或其他途径,调节人体机能的物质,称为功能因子。功能食品中功能因子是功能食品真正起生理作用的活性成分,是生产功能食品的关键。功能食品必须有明确的天然功效成分即功能因子,并被科学证实具有调...

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大豆异黄酮

大豆异黄酮

植物的次级代谢产物除个别是维生素的前体物(如β-胡萝卜素)外均为非营养素成分,现已将他们统称为植物化合物。 有学者认为,如果说必需营养素在人类生长发育、骨骼和肌肉组成等方面必不可少,那么,植物化合物与必需营养素相比,在功能作用上其作用...

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红三叶草

植物雌激素红三叶草提取物

三叶草在西方很多国家代表着幸运,人们认为这是在伊甸园才有的植物,欧洲一些国家,在路边看到三叶草的人们,几乎都会把它收好,压平,以便来日赠送他人,以此来表达他们对友人的美好祝愿,三叶草的数目代表真爱、健康和名誉。 对于“三叶草”...

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