化妆品多肽的功效与应用
多肽具有很高的活性和较强的选择性，在治疗复杂疾病方面优势明显，且由于多肽本身是氨基酸组成的化合物，其代谢产物为氨基酸，对人体一般没有副作用或副作用很小。 活性肽概述 肽的组成——氨基酸 1、20种常见氨基酸...
11 12 月
标签归档 氨基酸
06 9 月
多肽、氨基酸、多糖、维生素、多酚、生物碱、皂苷等食源性抗疲劳活性成分研究进展
运动疲劳是人体运动到一定程度出现的运动能力及身体功能暂时下降的现象，常常伴随着生理指标的改变、内环境代谢紊乱和骨骼肌细胞发生超微结构变化等系列生理变化。评价疲劳的方法有耐力实验和生化指标检测。 对于评价运动耐力，通常使用小鼠力竭游泳实...
31 5 月
食用类菌菇的营养和保健价值
食用菌被认为是继植物性、动物性食物之后的第三大类食物来源，含有人体所需的几乎全部营养素和其它功能性成分，具有极高的食用和药用价值。 菌菇类食物品种很多，如香菇、草菇、金针菇、平菇、黑木耳等，它们的卡路里相当低，有的每100g仅含103...
17 5 月
松茸和姬松茸的区别是什么？
松茸别称松口蘑、松蕈、合菌、台菌等，是世界上珍稀名贵的天然药用菌，被誉为“菌中之王”。 姬松茸又名巴西蘑菇、巴氏蘑菇、小松菇等，生活在高温、多湿、通风的环境中，具杏仁香味，口感脆嫩，下面我们就一起来看一看松茸和姬松茸的区别吧！ ...
23 4 月
宝藏枸杞，原浆之外还需探索新可能
当“保温杯里泡枸杞”成为养生标志，枸杞这个外表朴素而充斥着满满健康属性的中国传统药食同源物质，已经成为了一个宝藏。 枸杞中含有丰富的营养成分，包括多糖、氨基酸、矿物质、维生素、胡萝卜素、膳食纤维等。它的健康益处包括，眼健康、免疫健康、...
24 8 月
药食两用 | 昆仑雪菊的功能成分及作用
昆仑雪菊盛产于我国新疆地区，学名两色金鸡菊，为菊科，金鸡菊属植物，与天山雪莲齐名。近年来，随着对雪菊的研究深入，从昆仑雪菊中分析鉴定出多种对人体有益的天然成分，包括多种黄酮类物质、皂苷类、氨基酸，数十种芳香族化合物，还有丰富的有机酸、酶类、...