人体肠道内有100万亿个益生菌，和人体细胞在肠道内形成一套非常复杂的生态系统。 人们研究益生菌，就像是探索的未知原始森林，探险家们给这森林里一个个未知的物种命名，归类，研究其功能作用，是否能被驯服作为己用。 如今已知的可食用的菌...

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