全民运动正当时！哪些运动营养原料备受关注？
为了满足广大人民群众日益增长的体育需求，也为了纪念北京奥运会成功举办，经国务院批准，从2009年起，每年8月8日被设立为“全民健身日”。2024年8月8日是第16个全民健身日，在这一天，我国会加强全民健身宣传，积极组织全民健身活动。当前，奥...
12 8 月
标签归档 豌豆蛋白
10 5 月
乳清蛋白、豌豆蛋白、酪蛋白…这几种蛋白究竟有啥不同？
01 乳清蛋白 Whey Protein 乳清蛋白又被称为蛋白之王，它是母乳中的重要成分，在母乳蛋白质里占到 60%。乳清蛋白也是市面上价格高的蛋白，这是因为乳清蛋白从牛奶里提取，但是牛奶蛋白中，乳清蛋白只有20%，不像母乳里比...
20 7 月
豌豆的营养功效及其在食品中的应用
豌豆，别称寒豆、麦豆、雪豆、毕豆、国豆等。豌豆属一年生豆荚类作物，起源于亚洲西部和地中海地区，在我国的种植较为广泛。现今栽培的豌豆按用途可分为粮用豌豆、饲用豌豆和菜用豌豆三大类型。 01 豌豆的营养 (1)增强...