燕窝酸，也叫唾液酸，顾名思义是燕窝里的营养成分。燕窝酸是N-乙酰神经氨酸的俗称，英文名SialicAcid（简称SA）。作为燕窝等级的评判标准，SA在里面扮演着举足轻重的作用： 国家公告 2017年5月31日，国...

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