概述 山药是薯蓣科植物,是排在木薯、马铃薯和甘薯之后的第四主要的块根作物切。山药在中国许多地区发展迅速，并且出口到俄罗斯、日本、韩国及东南亚、欧盟等国家和地区。 山药也广泛地种植于热带地区，在西非5个沿海国家，产出了世界上超过9...

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