食品添加剂是应该得到关注的几个问题之一。下面将对一些常见的食品配料，如：明胶、甘油、乳化剂、酶、酒精、动物脂肪、蛋白质、以及调味品进行讨论。由于大多数产品属于有嫌疑的种类，因此需要对大多数的生产企业进行监管，并对其产品进行清真食品认证。 ...

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