“三新食品”目录及适用的食品安全标准

最新卫健委发布新食品原料等“三新食品”目录及适用的食品安全标准

近日,卫健委发布《关于“三新食品”目录及适用的食品安全标准的公告》。该公告根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例有关规定,汇总整理2009年至2021年公告的新食品原料、食品添加剂新品种和食品相关产品新品种(简称“三新食品”)目录及适...

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食品原料

新食品原料相关知识汇总

新食品原料的审批动态一直是企业十分关注的热点信息,新食品原料的公告意味着某种或某些新食品原料通过了安全性审查,在中国的应用合法化了,可能会迅速爆发某种食品的上市热潮。但在新食品原料实际应用过程中,我们可能会对新食品原料的审批、使用和标示有一...

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