岩藻黄素是一种天然的类胡萝卜素，也是一种天然色素。主要来源于各种海洋藻类、海洋浮游植物之中，它具有分子量小、化学活性高、易被氧化、生物活性多样等特点。近期的一项研究发现，含有岩藻黄素的微藻提取物可以减缓认知功能下降。   ...

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