过去十年，媒体对糖和非传染性疾病的大量报道使得全球消费者在减少糖摄入量方面已经达成共识。然而，消费者对此的认知不仅仅是植根于希望看到特定的健康益处，而是源于一种信念，“即减少糖摄入量会增加整体健康的机率”。随着消费者越来越多地认为糖与健康不...

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