固体饮料基础知识与加工常见问题
固体饮料是指用食品原料、食品添加剂等加工制成粉末状、颗粒状或块状等固态料的供冲调饮用的制品，如果汁粉、豆粉、茶粉、咖啡粉、果味型固体饮料、固态汽水(泡腾片)、姜汁粉。固体饮料是相对饮料的物理状态而言，是饮料的一个特殊品种，具有体积小、速溶性...
12 6 月
标签归档 固体饮料
30 5 月
固体饮料新规6月1日将实施：标签标示、警示信息有了新要求!
近年来，固体饮料碰瓷特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、保健食品等诸多问题常有发生，并有各种虚假、夸大功效宣传等也误导了非常多的消费者。为了帮助消费者更好得辨别此类产品，2022年初，国家市场监督管理总局发布《关于加强固体饮料质量安全监管...