01 慢消化淀粉 一、健康功效 降血糖 慢消化淀粉作为一种低GI的食物，其能够在胃肠中存留较长时间，释放的葡萄糖缓慢增加，促使GI峰值降低，下降速度缓慢。这种特性对于糖尿病患者和需要控制血糖的人来说是有益的。有研究探...

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