宝藏枸杞，原浆之外还需探索新可能
当“保温杯里泡枸杞”成为养生标志，枸杞这个外表朴素而充斥着满满健康属性的中国传统药食同源物质，已经成为了一个宝藏。 枸杞中含有丰富的营养成分，包括多糖、氨基酸、矿物质、维生素、胡萝卜素、膳食纤维等。它的健康益处包括，眼健康、免疫健康、...
23 4 月
标签归档 矿物质
25 8 月
具有抗抑郁功效食品营养因子的研究进展
抑郁症是一种危害性大，涉及人群广的情感障碍类疾病，致病机制主要有单胺类神经递质系统失调、神经营养因子缺乏和下丘脑-垂体-肾上腺应激系统紊乱3类。 目前常用的临床治疗手段多治愈率低、副作用大，受众抵触心理强烈，因此开发具有抗抑郁功能的保...