非法添加

加泻药、加伟哥 保健食品非法添加的“三宗罪”

今年3月,有媒体曝出,浙江警方连续破获两起有毒食品大案,均与减肥胶囊非法添加相关,产品销售覆盖全国各地,涉案价值超过12亿元人民币。然而,保健食品非法添加并不局限于此。 近日,新京报记者盘点了国家食药监总局及地方食药监局2016年1月...

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减肥产品非法添加

九成网售“减肥”食品检出非法添加物

三个月破获互联网食药案件155起,刑事拘留169人,查获“减肥、海外代购止咳、治疗心血管、高血压”假劣食品药品百余种。今年3-5月,北京市食品药品稽查总队与市公安局环食药旅总队联合牵头,开展打击互联网食药违法犯罪的“净网行动”。市食药监局介...

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索马甜来源

甜味剂索马甜的来源!

Thaumatin,又称索马甜、奇迹蛋白、沙马汀。 1972年,Van等人从西非热带雨林中的一种竹竽科多年生灌木ThaumatococcusDanielliiBenth中分离出Thaumatin,为淡黄褐色至灰褐色粉末,无臭,味极甜,...

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蓝莓花青素

蔓越莓是功能性食品吗?功能性食品到底是什么?

大家有没有听说过“功能性食品”这个概念呢?在一些新闻报道中,功能性食品几乎是万能的,不仅可以降低胆固醇,还能预防心脏病甚至癌症。超市里面的早餐麦片、酸奶也在包装上声明具有健康功效。那么这些加工食品算不算功能性食品呢?蔓越莓是不是功能性食品呢...

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