30 8 月
常见补肾壮阳植物提取物功效及应用
黄芪提取物:具有提高机体的免疫力、降低血糖、抗病毒的作用; 五味子提取物:五味子提取物具有抗溃疡、抗氧化、抗衰老、祛痰镇咳、保肝、扩张血管、增强免疫功能等作用,对中枢神经系统有镇静作用,对肌肉有松弛作用。常用的制剂有安神补心丸、柏子养...
29 8 月
功能性食品产业发展大会在陕召开
陕西是中国植物提取行业的发源地之一,起源于上世纪八十年代,经过30多年的发展,逐渐成为中国植物提取主产区,同时也逐渐成为集种植、研发、贸易为一体的植物提取物产业集群。植物提取物天然健康的属性,在近年来“健康意识”不断提升的消费环境下...
22 8 月
常见的植物提取物提取和分离方法
(一)溶剂法 1.基本概念 有机化合物分子中,有的亲水性基团多,极性大而疏于油;有的亲水性基团少,极性小而疏于水,这种亲水性和亲脂性的程度大小与化合物的分子结构直接相关。一般来说,两种基本母核相同的成分,其分子中官能团的极性越大或极性官...
22 8 月
植物产品可可豆与人体健康
几个世纪以来,巧克力一直备受推崇,玛雅和阿兹特克文明认为可可豆是上天赐予的礼物。可可和终端产品巧克力是多酚类化合物的来源,可可豆甚至是所有食物中黄烷醇含量最高的。其中包括儿茶素和表儿茶。此外,可可中还包含槲皮素和异槲皮素。 研究表明,通过...
22 8 月
含甜菊糖的饮料,你喝过其中几款?
甜叶菊提取物甜菊糖的低糖、低热量的产品特性已成为全球消费者及食品行业的共识,即使是饮料巨头可口可乐也不得不在甜味剂的选择上不断的更新换代,只为逆转碳酸饮料“高糖”的标签,在低热量、高甜度的天然甜味剂探索过程中,甜菊糖的出现似乎给了食品行业一...