08 8 月
揭示抗衰老新革命成分，首个公认安全的线粒体自噬原料
在全球人均寿命逐渐提高的今天，抗衰老已成为一个至关重要的话题。近日，尿石素A（Urolithin A）这个以往鲜为人知的名词逐渐走进公众视野。它是一种从肠道微生物中代谢出来的特殊物质，与健康紧密相关。本文将为你揭开这一神奇的天然物质——尿石...
06 8 月
内卷时代，卓越脑营养素GPC（L-α-甘磷酸胆碱）助你赢下脑力PK战！
毕业季刚过不久,据统计2024届毕业生人数预计高达1179万!但智联发布的招聘数据显示,2024年高校毕业生就业率仅为55%!大部分毕业生走出校园“毕业即失业”,非211、985院校学生更是首当其冲。 求职市场供需不平衡,造成...
06 8 月
时隔7年再次被受理新食品原料，顺-15-二十四碳烯酸（合成法）会是下一个“脑黄金”吗？
近期，国家卫生健康委员会政务服务平台公告了关于顺-15-二十四碳烯酸（合成法）做为新食品原料的受理情况。而在6月4日，我们看到有关它的“新食品原料审查意见告知书信息送达”，相信不出意外的话，很快它将正式成为新食品原料中的一员。 ...
06 8 月
新食品原料PQQ会是下一个透明质酸吗？
2023年2月2日，国家卫健委发布吡咯喹啉醌二钠盐（PQQ）的受理公告，受理编号：卫食新申字(2023)第0001号，这是2023年第一个被受理的新食品原料，此前，PQQ在2022年3月于国家卫健委2022年第1号公告中已经被批准为新食品原...
05 8 月
化工巨头巴斯夫工厂爆炸，维生素A 维生素E缺货大涨
7月29日，全球化工巨头巴斯夫集团（以下简称“巴斯夫”）在其位于德国的一处装置发生爆炸并引发火情，引发外界关注。 对此，巴斯夫方面于8月2日向《中国经营报》记者回应称，当地时间7月29日中午12点左右，巴斯夫路德维希港基地南区...
05 8 月
蓝色食品经常翻车？且看来自螺旋藻中的藻蓝蛋白如何改变……
国际色彩权威机构Pantone发布了2024年度流行色——马林蓝（PANTONE® 18-3932 TCX Marlin），这是一种蓝偏紫的色调，能给人以温柔舒适的视觉效果。然而若以此作为食物（尤其是饮料）的主色调，想必很少有人能喜欢得起来...