原来叶黄素并不神秘

原来叶黄素并不神秘

叶黄素被发现 19世纪末,科学家在分析植物叶片和花朵的色素成分时,发现一类黄色至橙色的脂溶性化合物,统称为“类胡萝卜素”。叶黄素作为其中一员,因其广泛存在于绿色植物(如菠菜、羽衣甘蓝)和黄色花卉(如万寿菊)中,被命名为“Lutein”...

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运动营养专题 | 减重增肌新发现:效果优于芊动蛋白奶昔,低支链氨基酸保护骨骼改善代谢

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在过去的50年里,世界范围内肥胖的患病率增加了,达到大流行水平。同样在我国随着社会经济的快速发展和居民生活方式的巨大改变,居民超重及肥胖患病率呈现快速增长趋势。肥胖成为了一个主要的健康挑战,因为它大大增加患2型糖尿病、脂肪肝、高血压、心肌病...

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