药食同源之淡竹叶
据药典记载 本品为禾本科植物淡竹叶Lophatherum gracile Brongn.的干燥茎叶。夏季未抽花穗前采割，晒干。【性状】本品长25～75cm。茎呈圆柱形，有节，表面淡黄绿色，断面中空。叶鞘开裂。叶片披针形，有的皱缩卷曲，长5～...
21 5 月
文章由 yang liu
21 5 月
保健食品原料-玫瑰花
玫瑰(Rosarugosa)蔷薇科蔷薇属植物,又称刺玫花、徘徊花、刺客、穿心玫瑰。蔷薇科中有三杰：玫瑰、月季和蔷薇,其实都是蔷薇属植物。在汉语中人们习惯把花朵直径大、单生的品种称为月季,小朵丛生的称为蔷薇,可提炼香精的称玫瑰。但在英语中它们...
20 5 月
被称为「还原剂的还原剂」，揭秘万能抗氧化剂硫辛酸
硫辛酸，又名ɑ-硫辛酸，是一种细胞内天然存在的强效抗氧化剂，具有良好的脂溶性和水溶性，因此可以被细胞迅速吸收，快速利用。比谷胱甘肽、半胱氨酸在提供抗氧化保护方面更具优势。在生理方面，ɑ-硫辛酸作为多种线粒体多酶复合物的辅助因子，影响基于三羧...
20 5 月
这种古老的“沙漠人参”，会是下一个潜力药食同源吗？
2023年9月，肉苁蓉（荒漠）正式被列入药食同源名单，它是中国著名的传统药材，通常被称为大芸。肉苁蓉是一种具有极高药用价值的寄生植物，属于列当科肉苁蓉属。古老的“沙漠人参”作为寄生植物，荒漠肉苁蓉主要寄生在柽柳属、梭梭、白梭梭等荒漠树木的根...
20 5 月
2024年美国膳食补充剂6大热门成分揭晓
在健康意识增强的今天，膳食补充剂已从单纯的营养补充转变为追求健康生活的人群日常必需品。CRN 2023年的调查显示，74%的美国消费者正在使用膳食补充剂。5月13日，SPINS发布报告，揭示美国市场目前受欢迎的六大膳食补充剂成分。 &...