减肥和体重管理市场的新品:非洲芒果籽胶囊、苹果醋酵素饮品、全能绿植精粹粉、高效燃脂瘦身胶囊、奥利司他

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2023年3月,世界肥胖联盟发布了2023《世界肥胖地图》,预测到2035年,全球超过40亿人属于肥胖或超重,占全球人口的51%。目前的估计表明,2035年肥胖和超重将会产生超过4万亿美元的潜在收入损失,例如疾病负担产生的经济负担,肥胖的主...

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赤藓糖醇

赤藓糖醇的特性、相关法规、相较于木糖醇的优势及市场发展趋势

赤藓糖醇是一种四碳糖醇,无糖甜味剂,分子带羟基分子式为C4H10O4。赤藓糖醇是糖醇的一种。糖醇是氢化的糖,赤藓糖醇在自然界中广泛存在,工业生产赤藓糖醇多由葡萄糖经过酶法发酵制得,为白色结晶粉末,具有爽口的甜味,不易吸湿,高温时稳定,耐受广...

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