山楂及山楂提取物抗动脉粥样硬化作用概述
动脉粥样硬化( atherosclerosis，AS) 是脂肪、血栓、结缔组织和碳酸钙等在血管中长时间累积造成的一种对人体有害的慢性疾病。动脉粥样硬化对人类危害极大，由动脉粥样硬化引发的心脑血管系统疾病严重威胁着人类的健康。山楂为蔷...
24 8 月
文章由 jack
23 8 月
运动后恢复类，以肽类为特征成分，适用于中，高强度或长时间运动后恢复的人群使用的运动营养食品——胶原蛋白肽在运动营养食品中的研究与应用
健康中国已经成为国家发展战略，全面健身意识深入人心。运动作为健身非常重要的一种途径，可以保持和增强人体健康，并且对提高身体的免疫功能也有极其重要的作用，长期的健身锻炼，使得细胞免疫和体力免疫功能提高，从而增强防止各种感染性的疾病。随着人们对...
23 8 月
谁是抗衰界扛把子？深藏硬核“抗衰术”的NADH又有新发现
全球人口老龄化加剧、疫情肆虐，人们盼望实现科学抗衰和增强抵御病毒的能力，当我们还在争论NMN和NADH谁抗衰效果更好时，一项新研究给了我们定论。 一项发表于国际食品科学领域顶级期刊《Journal of Functional Food...
23 8 月
燕窝酸的性质、功效及相关应用
燕窝酸，也叫唾液酸，顾名思义是燕窝里的营养成分。燕窝酸是N-乙酰神经氨酸的俗称，英文名SialicAcid（简称SA）。作为燕窝等级的评判标准，SA在里面扮演着举足轻重的作用： 国家公告 2017年5月31日，国...
23 8 月
2023首批新食品原料将会是谁？最全2022年新食品原料盘点
继2021年新食品原料持续火热后，2022年新食品原料的热度依旧。据植提桥统计，2022年国家卫健委先后受理22种原料作为新食品原料的申请，发布了5种新食品原料的批准公告，给出了4种审批原料的终止审查意见；并正式发布了《可用于食品的菌种名单...
23 8 月
什么是PQQ？真的能改变人体衰老的自然规律吗？
国内市场尚且空白，PQQ或成下一代脑健康潜力股？ 微小但持续增加的细胞损伤，经过几十年的不断积累，最终将影响到人体机能……相传秦始皇为了寻找可以“长生不老”的肉灵芝耗尽心血，也未能逃过衰老的自然规律。 随着研究的不断深入，现...