莱纳生物作者

03 8 月

近年来，我国针对国民健康与营养作出重要部署，先后发布《“健康中国2030”规划纲要》和《国民营养计划（2017-2030）》。在此背景下，我国特殊医学用途配方食品市场发展加快，市场提升空间巨大。近期，食品伙伴网发布《中国特殊医学配方食品行业...

03 8 月

7月21日，元气森林正在筹备“可乐”的消息被媒体曝光。次日，元气森林在北京召开沟通会，首次披露了即将推出的“可乐味气泡水”的更多细节。 01元气森林“最纠结”的产品据元气森林联合创始人鹿角介绍，“这是我们历史上最纠结的一款产品...

02 8 月

作为食品从业人员或是食品检验机构的工作人员，都或多或少遇到过这样的困惑，同一类食品，我们有各种各样适用的标准，国家标准、行业标准或地方标准，每一个标准都有这类食品的定义和分类，同一类食品在不同标准分类里的类别归属不尽相同。食品添加剂...

02 8 月

近期，卫健委更新《新食品原料终止审查目录》，新增2款终止审查的食品原料，信息如下：瓜蒌子瓜蒌子已列入《食品安全国家标准坚果与籽类食品》GB19300，作为食品原料使用时按照坚果与籽类食品管理，建议终止审查。 ...

02 8 月

金针菇是目前国内消费量较大的食用菌之一，占国内食用菌总量的10％左右。金针菇不仅营养丰富，而且含有多糖、蛋白质和倍半萜等生物活性成分，具有维持肠道健康、抗氧化等多种功能作用。金针菇多糖具备改善学习记忆能力。肠道与大脑具有双向交流机制...

02 8 月

自“一整根人参水”爆火之后，一整根人参柠檬茶也火了。在成都，有品牌的“一整根人参柠檬茶”，单品单店可以卖到日销200+杯。书亦、椿风，也都推出过放了一整根人参“熬夜水”，还有一整根冻芒果、一整颗椰子都是曾经的爆款。为...