植物甾醇

植物甾醇

大豆玉米是植物甾醇含量较为丰富的食品之一,而其中玉米油中的植物甾醇含量较高。本品为白色粉末,也可有酯状溶于油脂。 植物甾醇分为4-无甲基甾醇、4-甲基甾醇和4,4’-二甲基甾醇三类,无甲基甾醇主要有Β-谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇和菜籽甾醇等,...

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菊粉

菊粉

菊粉的定义: 菊粉(Inulin)是由果糖经β-(2→1)键连接而成的线性直链多糖,末端常带有一个葡萄糖,聚合度DP通常为2-60。 菊粉实际上是多种不同聚合度果聚糖的混合物。其中聚合度较低(DP=2-9)的果聚糖通常称为低聚果糖,聚...

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诺丽果粉

诺丽果提取物【果粉】

诺丽果是热带水果中的皇后,西安莱纳生物生产的诺丽果粉以优质的诺丽果为原料,采用目前较为先进的喷雾干燥技术加工而成。最大限度的保持了诺丽果本身的原味,含有多种维生素和酸类物质。粉状,流动性好,口感佳,易溶解,易保存。 【产品功效】 1...

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