苦瓜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、纤维素胡萝卜素、维生素 B2、维生素 C、苦瓜苷、钙、铁、磷等。其中，维生素 C 含量非常丰富。
苦瓜提取物中的有效成分苦瓜多肽由 17 种 166 个氨基酸组成，与胰岛素有相似的结构和理化指标，号称植物胰岛素，具有显著的调节血糖效果。
苦瓜多肽产品介绍
产品原料：苦瓜
原料简介：葫芦科苦瓜属植物，味甘苦。原产东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区。中 国南北均普遍栽培，要求较高的温度，耐热而不耐寒。苦瓜属于短日作物，喜光不耐荫。营养成分：苦瓜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、纤维素胡萝卜素、维生素 B2、维生素 C、苦瓜苷、钙、铁、磷等。其中，维生素 C 含量非常丰富。
营养价值：①养颜嫩肤：苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。
②降血糖：苦瓜提取物成分含类似胰岛素物质，有明显的降血糖作用。
③养血滋肝：清暑泻火，解热除烦，润脾补肾，清心明目、益气壮阳。
④减肥瘦身：含有减肥特效成分–高能清脂素，被誉为”脂肪杀手”。
产品来源：从新鲜的专用苦瓜籽胚芽中提炼出来的生物活性成分。
产品形状：淡黄色粉末，味微苦。
产品规格：苦瓜多肽 75%，粗蛋白 85%
产品主要成分：
①天然苦瓜多肽。苦瓜中含有天然寡肽，天然小肽能提高机体的免疫力。
②苦瓜蛋白质降解，人工合成的寡肽。
③氨基酸：苦瓜中含有 17 种氨基酸，其中有 7 种人体必需氨基酸。
④苦瓜甙和苦味素：增进食欲，健脾开胃。
⑤生物碱类物质奎宁：利尿活血，消炎退热，清心明目。
⑥维生素 C：能防感冒、防治败血病，抗氧化和提高机体免疫力等。
⑦胰蛋白酶抑制剂：胰蛋白酶抑制剂可抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，防止恶性肿瘤生长。
产品作用：
安全稳定的调节血糖
产品市场应用及前景：
罕娜院士发明的提取纯化技术先后得到WTO(世界贸易组织)、PCT(世界知识产权组织)国际组织的发明专利保护。目前”苦瓜多肽”在印度作为药品，已通过政府批准上市，已在除中国地区以外的世界各国销售。这项最具代表性的生物科技前沿成果已在欧美引起巨大轰动，在美国苦瓜多肽作为植物制剂已上市，并通过美国FDA 的审核。”苦瓜多肽”先后获得了世界上 95 个国家的发明专利保护，以苦瓜多肽为主要成份的产品正逐步被全世界糖尿病患者广泛使用。